Chromium
Chrom je zařazen do skupiny stopových prvků. Byl objeven v roce 1790, ale jeho biologický význam upoutal pozornost vědců až koncem 50. let 20. století.Čtěte více
Chrom - potřeba
Vědci prokázali, že chrom je pro život nezbytný, i když ho tělo potřebuje ve velmi malém množství. Důležité je, že tento prvek se v těle neukládá, a proto je třeba jej systematicky doplňovat. Lidé, kteří jsou fyzicky aktivní, vystaveni chronickému stresu a jejichž strava je založena na sacharidech, mají zvýšenou potřebu chromu. Denní potřeba chromu se pohybuje v rozmezí 15-35 mcg. Je závislá na věku.
Co dělá chrom?
Chrom je klíčovým regulátorem metabolismu glukózy a inzulínu. Jako součást sloučeniny zvané Glukózový toleranční faktor (GTF) optimalizuje působení inzulínu a podporuje normální hladinu glukózy v krvi. Kromě toho se podílí na metabolismu cholesterolu. Nedostatek chromu souvisí se zvýšeným rizikem vzniku metabolického syndromu a zvýšeným výskytem ischemické choroby srdeční.
Chrom a redukce hmotnosti
Doplňování chrómových preparátů je mezi lidmi usilujícími o snížení nadváhy velmi oblíbené. Mnoho lidí, kteří užívají chrom, zjišťuje, že se jim reguluje chuť k jídlu, potlačují se záchvaty vlčího hladu a snižuje se jejich chuť na sladké. Pokud je suplementace chromem doprovázena fyzickou aktivitou, lze také počítat s rychlejším nárůstem svalové hmoty.